兵庫県南あわじ市福良

三原平野の土で育てて、
小屋で吊るして、甘くなるのを待つ。

淡路島の南のはし、南あわじ市福良で玉ねぎを育てています。自分たちの畑で採れたものと、近くの農家さんが育てたものを、小屋の無人販売所に並べています。

無人販売所、やってます

並ぶものは日によって変わります。玉ねぎのほか、その日に採れた野菜が出ることもあります。

淡路島たまねぎ

甘いのは、待つからです

淡路島の玉ねぎは、全糖が9〜10%と他の産地より高く、辛みのもとになるピルビン酸が少ない。明治21年から130年以上かけて品種を選んできた結果です。

収穫した玉ねぎは、島の風物詩である「たまねぎ小屋」に吊るして自然に乾かします。急がないぶんだけ、甘くなります。

わたしたちについて

株式会社tenmaは2026年8月、南あわじ市福良に生まれた会社です。玉ねぎの生産と販売を軸に、農業経営のご相談、そして地元の学生が暮らせる寮の運営に取り組んでいます。

自分たちの畑と、南あわじの農家さんの畑から。無人販売所で直接お届けしています。

これから農業を始める方、経営を立て直したい方へ。現場を持つ立場からご相談に乗ります。

南あわじ市の学生が安心して暮らせる住まいを準備しています。現在リフォーム中です。

2027年開設予定

アクセス

会社も無人販売所も同じ場所にあります。お車でお越しください。